Một trong những yếu tố quan trọng có tác động không nhỏ đến
thành công của căn nhà yến đó là thanh
làm tổ. Đây được coi như “nền móng” vững chắc để giúp chim xây tổ định cư,
là nơi “vàng trắng” được sinh ra, ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng tổ yến.
1. Tầm quan trọng của thanh làm tổ
Như chúng ta đã biết, môi trường bên trong nhà yến có độ ẩm rất cao, ánh sáng yếu, rất thích hợp cho nấm mốc sinh sôi phát triển, đặc biệt trên các thanh làm tổ. Khi nhà yến rơi vào tình trạng nấm mốc, chúng ta sẽ rất khó để loại bỏ chúng khiến chim yến không thể cư trú vì nấm mốc thường có dạng như bột và trơn khiến tổ bị rớt vì nước bọt của chim Yến không thể dính chặt lên đó đồng thời nấm mốc có mùi hôi khó chịu. Đây là nguyên nhân thất bại của không ít nhà yến tại Malaysia cũng như Việt Nam.
Chính vì thế, khi lựa chọn gỗ cho thanh làm tổ, yếu tố chất lượng và độ bền luôn là ưu tiên hàng đầu.
Một thanh làm tổ cho chim yến cần đáp ứng được các tiêu chuẩn sau:
- Khô (độ ẩm chỉ khoảng 8 – 12 %), khả năng chịu ẩm cao;
- Mùi hương nhẹ tự nhiên;
- Độ bền cao;
- Không lẫn tạp chất;
- Không quá cứng;
- Bề mặt láng nên tạo rãnh để chim dễ bám dễ làm tổ.
Tìm hiểu thêm: 9 Nguyên nhân phổ biến dẫn đến nhà nuôi yến thất bại!
2. Nguyên liệu làm thanh làm tổ
Hiện nay nguyên liệu làm thanh làm tổ cho chim yến khá đa dạng. Các loại gỗ thường dùng để
làm thanh làm tổ như: Bạch Tùng, Meranti (Malaysia), Chò Chỉ, Dừa, Lam Xi
Măng,.. Ngoài ra còn phải kể đến một số nguyên liệu khác cũng được một số
nhà đầu tư sử dụng như: plastic (nhựa),
đá,.. Tuy nhiên, không phải nguyên liệu nào khi áp dụng vào nhà yến cũng mang lại
hiệu quả tốt. Một số nguyên liệu được đưa vào lắp đặt, đến khi nhà yến đi vào
hoạt động khiến chim yến không thể bám vào làm tổ hoặc có thể làm tổ nhưng chất
lượng tổ không được đảm bảo đúng tiêu chuẩn, gây khó khăn đầu ra cho người
nuôi. Chính vì thế các chủ nhà yến cần hiểu rõ về đặc tính từng loại nguyên liệu
để chọn lựa cho đúng trước khi bắt tay vào xây dựng nhà yến.
Chúng tôi tạm thời chia nguyên liệu làm thanh làm tổ cho chim Yến thành hai nhóm: nguyên liệu nhóm gỗ và nhóm
nguyên liệu khác.
2.1 Nguyên liệu nhóm gỗ
a. Gỗ Meranti
Đây là loại gỗ không có ở Việt Nam mà phải nhập từ Malaysia.
Meranti được chia thành rất nhiều loại, tuy nhiên Meranti đỏ và Meranti đỏ sậm
là hai loại được ưa chuộng hơn cả. Loại gỗ này được khá nhiều nhà đầu tư tin cậy
sử dụng cho căn nhà yến của mình.
 |
| Thanh làm tổ bằng gỗ Meranti đỏ sậm |
Ưu điểm: Thớ gỗ dày, xếp khít nhau, khả năng chống được mối mọt
cao giúp bạn có thể khai thác tổ yến nhiều lần mà không làm hư hại gỗ. Hương gỗ tự
nhiên. Dễ dàng lắp đặt. Trước khi đưa vào sử dụng, gỗ được xử lý đạt chất
lượng phù hợp với môi trường trong nhà nuôi yến. Meranti được sấy ở nhiệt độ
300 độ C trong khoảng từ 7 đến 10 ngày, độ ẩm trong gỗ chỉ khoảng 10 – 12 %.
Ngoài ra, gỗ còn được tiệt trùng để loại
trừ khả năng vi khuẩn có hại và côn trùng sinh sôi.
Nhược điểm: Giá thành khá cao (25 – 30 triệu VNĐ/m3)
do gỗ nhập khẩu nên phải chịu nhiều loại phí, thuế. Vì là gỗ nhập nên khó khăn
trong việc chủ động nguồn gỗ đảm bảo chất lượng. Có thể bị nấm mốc nếu độ ẩm
nhà yến vượt quá mức cho phép.
b. Gỗ Bạch Tùng
Là loại gỗ do Việt Nam sản xuất. Bạch Tùng hay còn gọi là
Thông Nàng (thông 3 lá) được phân bố ở khu vực Tây Nguyên Việt Nam.
 |
| Thân cây gỗ Bạch Tùng |
Giá thành
phù hợp (16 – 18 triệu VNĐ/ m3), thời điểm 2017, dự toán sẽ tăng giá
liên tục do nguồn gỗ khai thác sẽ giảm. Trước khi đưa vào sử dụng, gỗ đã qua xử
lý không mùi, không nhựa cây, sấy khô đạt độ ẩm 10 – 12%. Gỗ đã loại trừ vi khuẩn
và chống mối mọt sinh sôi.
Ưu điểm: Thớ thẳng, mịn,
trọng lượng nặng, có độ bền cao kể cả trong môi trường nước và dưới đất. Ít bị
nấm mốc.
Ưu điểm: Nhẹ, dễ lắp đặt, giá thành rẻ, chủ động được nguồn
cung do là loại cây khá phổ biến.
Nhược điểm: độ bền rất kém, dễ nấm mốc và mục nát.
Ưu điểm: Độ bền cao với thời gian, không nấm mốc, mối mọt hay mục
nát.
Nhược điểm: Có thể bị ẩm mốc nếu độ ẩm nhà yến vượt quá mức cho
phép.
c. Gỗ Chò chỉ
Là loại gỗ hiếm phân bố nhiều ở khu vực rừng phía bắc và các
tỉnh bắc trung bộ của nước ta. Chò chỉ được liệt vào loại gỗ cần được trồng và
bảo vệ trong sách đỏ Việt Nam.
 |
| Thân cây gỗ chò chỉ |
Nhược điểm: Giá thành cao. Do là loại gỗ hiếm nên khó khăn
trong việc chủ động nguồn cung so với nhu cầu xây dựng nhà yến lớn như hiện
nay.
d. Gỗ dừa
Là loại gỗ của thân cây dừa lâu năm, phân bổ chủ yếu ở khu vực
phía Nam, Trung Bộ và Nam Trung Bộ - nơi mà lượng chim yến tập trung sinh sống
là chủ yếu.
 |
| Thân cây gỗ dừa |
Nhược điểm: độ bền rất kém, dễ nấm mốc và mục nát.
2.2 Nhóm nguyên liệu khác
a. Bê tông
Được tạo ra từ hỗn hợp, nước, cát, xi măng,…
 |
| Thanh làm tổ bằng bê tông |
Ưu điểm: Giá thành rẻ, bề mặt nhám, chim dễ bán vào làm tổ. Chủ
động được nguồn cung do các nguyên liệu chế tạo đều phổ biến: đá, cát, xi
măng,…v..v
Nhược điểm: Khối lượng nặng, khó lắp đặt, lẫn nhiều tạp chất.
Khi chim yến bay về tổ thường đập cánh chạm vào thanh làm tổ một lượng cát, bụi
ở thanh bê tông rơi rớt vào trong tổ yến khiến tổ yến lẫn nhiều tạp chất, chất
lượng không đảm bảo. Ảnh hưởng sức khỏe tiêu dùng tổ yến??
**Nuôi yến Tầm Cao Việt
nói không với thanh tổ làm từ bê tông – xi măng.
Ở việt nam có một số
công ty chuyên chuyển giao kỹ thuật làm bằng xi măng, các bạn nên cẩn thận nhé!
Tôi không tiện nói tên nhưng các bạn chỉ cần hỏi vài người trong nghề yến sẽ
rõ.
b. Plastic:
Là các thanh nhựa, bề mặt được xẻ rãnh tạo khe cho chim bám
vào làm tổ.
 |
| Thanh tổ làm bằng plastic |
Nhược điểm: Nặng, cứng, khó vận chuyển và lắp đặt, tốc độ tăng
trưởng đàn yến chậm khi lắp đặt thanh làm tổ bằng lam đá.
Dựa vào đặc tính riêng của từng loại nguyên liệu trên có thể
thấy, Bạch Tùng là nguyên liệu số một
đáp ứng được tiêu chuẩn để làm thanh làm
tổ cho chim yến cả về chất lượng lẫn giá thành. Đây cũng là nguyên liệu mà
chim yến thích nhất, vì vậy, các nhà yến lắp đặt thanh làm tổ bằng Bạch Tùng
thường cho số lượng chim và sản lượng tổ vượt trội.
Vậy khi chọn thanh
làm tổ bằng gỗ Bạch Tùng cho nhà nuôi chim yến các chủ nhà yến cần chú ý gì? Và quy cách tạo thanh làm tổ bằng gỗ Bạch Tùng
ra sao?
Khi đưa các thanh gỗ
lắp đặt vào nhà yến các bạn lưu ý:
+ Gỗ đã qua xử lý
không mùi nồng, không nhựa cây, phải sấy khô đạt độ ẩm 8 – 12%;
+ Đặc biệt gỗ không bị
mốc. Tránh trường hợp gỗ sấy chưa khô mà vội đưa vào nhà yến đến khi nhà yến hoạt
động các thanh làm tổ bị mốc khiến chim yến sẽ không làm tổ và bỏ đi;
+ Quy cách tạo thanh
làm tổ bằng gỗ Bạch Tùng: độ Dày 2cm x Cao 15cm x Dài 2m đến 3m, đã bào láng và
tạo rãnh. Lưu ý đến độ dày của gỗ vì nó có ảnh hưởng trực tiếp đến kỹ thuật khi
lắp đặt.
**Chú ý: Bảo quản
thanh gỗ Bạch Tùng ở những nơi khô thoáng để tránh tình trạng nấm mốc.
3. Xử lý nấm mốc cho thanh làm tổ
3.1 Xử lý nấm mốc bằng dung dịch Tacali Plus
Tacali Plus có tác dụng:
- Làm giảm nồng độ nitrate hiệu quả;
- Khử mùi ẩm mốc trên thanh
làm tổ và mùi xi măng;
- Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại cũng như khử
mùi bê tông mới;
- Khử trùng nhà yến;
- Đuổi kè thù của chim yến như: ruồi, bọ, rận, gián, chuột…
nhằm giúp mùi bầy đàn của chim yến phát huy tác dụng một cách tốt nhất!
- Sản phẩm 100% thiên nhiên, an toàn cho người sử dụng và
không hại cho chim yến hay tổ yến.
 |
| Xử lý nấm mốc bằng dung dịch Tacali Plus |
Cách dùng:
- Xịt 1 – 2 lần/tháng sau khi quét dọn phân chim vào buổi
sáng, trước 12 giờ trưa vào ngày có nắng (không xịt trong ngày mưa). Xịt lên
vách tường từ sàn lên cao 1,5m với tỉ lệ pha nước là 1:20.
- Sau khi thi công thanh gỗ sẽ bị bám bụi dơ do quá trình di
chuyển và quá trình lắp đặt bị bám bụi dơ, vì thế cần pha loãng dung dịch giấm
Tacali Plus lau nhanh qua thanh làm tổ.
- Xịt dạng sương từ tường lên thanh làm tổ với tỉ lệ 1:100. Việc này nhằm làm sạch gỗ, tạo mùi gỗ
tự cho thanh làm tổ.
- Nhúng khăn lau vào
dung dịch Tacali Plus rồi vắt khô, lau sạch lên toàn bộ bề mặt gỗ, sau
đó giặt lại khăn bằng nước sạch rồi tiếp tục lặp lại bước 1.
**Lưu ý: thay nước sạch
sau mỗi 02 lần giặt khăn, không cần thay Tacali Plus. Với cách này, chúng ta sẽ
loại bỏ được hoàn toàn các mùi lạ, mốc gỗ,
các tạp chất dơ bẩn, mạt gỗ, giúp cho thanh gỗ sạch khiến chim yến rất thích
thú bay đến làm tổ.
3.2 Xử lý nấm mốc bằng các dung dịch khác
Ngoài ra, các chủ nhà yến có thể tham khảo thêm một số cách
khắc phục nấm mốc cho thanh làm tổ yến như sau:
- Dùng đèn khò đốt cháy nấm mốc trước rồi mới dùng Tacali
Plus lau.
- Dùng dung dịch vi sinh EM (Effective Microorganisms – các
vi sinh vật hữu hiệu). Trong dung dịch này có khoảng 80 loài vi sinh vật kỵ khí
và hiếu khí thuộc nhóm: vi khuẩn quang hợp, vi khuẩn lactic, nấm mem, nấm mốc,
xạ khuẩn. 80 loài vi sinh này được lựa chọn từ hơn 2000 loài được sử dụng phổ
biến trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ lên men.
- Dùng Sodium Benzoat hay Sodium Propionate (chất chống mốc
thực phẩm).
 |
| Xử lý nấm mốc bằng Sodium Benzoat |
Sau đó giảm độ ẩm trong nhà xuống dưới 80 RH để ngăn nấm mốc
tiếp tục sinh sôi. Một số thanh làm tổ
bị mốc nặng thì nên gỡ xuống để tránh lây lan. Tuy nhiên để sử dụng các loại
dung dịch này với nồng độ bao nhiêu là phù hợp thì nên nhờ đến sự tư vấn kỹ thuật
của các chuyên gia về xây dựng nhà yến.
4. Quy trình lắp khung ván gỗ (thanh làm tổ)
Bước 1: nhận gỗ và kiểm tra gỗ
- Kiểm tra quy cách gỗ và độ dày của gỗ;
- Loại bỏ những thanh gỗ không đạt và không đúng quy cách;
- Kiểm tra chất lượng gỗ trước khi nhận, loại ngay những
thanh ván có dấu hiệu không đạt (gỗ có màu xanh mốc, mối mọt, gỗ bị lỗi, kích
thước không đúng,…).
Bước 2: chuẩn bị
- Số người thực hiện: 2 – 3 người;
- Đồ nghề - dụng cụ: máy cắt gỗ, búa đóng đinh, khoan bê
tông, khoan vít, súng keo, thước dây, đinh thép, vít đen, đinh 4.3 phân, vít
inox 4 phân, tắc kê 8 ly, bass inox 304-4 lỗ, Tacali Plus (xử lý gỗ);
- Vật liệu: thanh
ván gỗ cho chim bám làm tổ tiêu chuẩn
SWO-2.
Bước 3: căng dây búng mực định vị vị trí
- Khoan lỗ trên trần bê tông để bắt Bass vít;
- Tề đầu thanh ván cho bằng và cắt gỗ để sẵn trên giàn giáo;
Bước 4: lắp thanh ván gỗ theo tiêu chuẩn Nuôi Yến Tầm Cao Việt
- Cắt tề ván và loại bỏ ván xấu (ván xanh, mối mọt, không đạt
tiêu chuẩn,…) trước khi lắp đặt;
- Ốp ván vào vách vào đá trước, cố định bằng đinh thép
chuyên dụng;
- Lắp thanh ván gỗ theo kích thước 40 – 50cm tùy theo bản gỗ
và tùy theo vùng khí hậu nóng lạnh. Quy cách hiện nay của Tầm Cao Việt ở khu vực
miền Trung Tây Nguyên và Nam Bộ là hình chữ nhật, kích thước 50 x 100 cm;
 |
| Lắp thanh làm tổ theo tiêu chuẩn nuôi yến Tầm Cao Việt |
- Treo ván lên, sau đó cố định bằng vít và bass Inox 304
theo hình đã búng mực trước đó;
- Cắt góc ke 135 độ (nếu có) lắp lên góc 90 độ;
**Lưu ý: Lắp ke xong lắp
loa ru luôn
- Cứ thế thực hiện đến hết diện tích vần đóng ván gỗ.
Bước 5: vệ sinh thanh ván gỗ vừa lắp
- Dùng khăn lông sạch thấm giấm chuyên dụng. Tacali Plus vắt
cho ráo khăn rồi lau sạch bụi, mồ hôi bám trên thanh ván vừa lắp;
- Tiến hành như thế cho đến hết diện tích trần nhà.
Trên đây là một số chia sẽ trong quá trình tư vấn thi công thanh làm tổ nhà yến mà Tầm Cao Việt
đút kết được, hi vọng những thông tin này sẽ giúp ích cho bạn chọn lựa nguyên
liệu phù hợp và nắm bắt quy trình lắp thanh làm tổ cho nhà yến của mình.
*Lưu ý: Các thông số kỹ thuật, giá thành sản phẩm chỉ mang tính chất tham khảo,..tùy đơn vị thi công, kết cấu nhà yến mà có thông số phù hợp!
Nếu cần thêm thông tin tư vấn trong lĩnh vực nuôi yến trong
nhà, bạn có thể liên hệ với công ty chúng tôi để được tư vấn hoàn toàn miễn
phí.
CÔNG TY TNHH TẦM CAO VIỆT
